料理
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ローストビーフ付き 前菜盛り合わせ 二人前
3,800円(税込)
その季節おすすめの食材を6種類、少しずつ盛り合わせにしました。これ一つで旬の食材と本店の確かな技術を感じていただけます。お酒のあてにもぴったりで大変お得になっております
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近江鴨の鴨ロースと秋茄子の揚げ浸し
1,850円(税込)
しっとり柔らかな鴨と今が旬の秋茄子を取り合わせました。
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京漬物盛り合わせ
900円(税込)
京都二条、福田漬物店のお漬物を使用しています。
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京都産和牛のローストビーフ
2,500円(税込)
赤身とサシが程よいウチヒラ肉を使用しています。鰹粉末やガーリックなどが入ったオリジナルのスパイスを揉みこみ、かつおと昆布のお出汁に低温調理でしっとり和風に仕立てました。
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柿とシャインマスカットのマスカルポーネ白和え
950円(税込)
秋の味覚をコクのあるチーズの衣で包みました。白ワインがおすすめです。
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炙り鶏ハムとたっぷり木ノ子の秋サラダ
1,100円(税込)
胡麻風味のドレッシングでお召し上がりください。
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安納芋とクリームチーズの生ハムポテトサラダ
1,000円(税込)
薩摩芋のほんのりとした甘みと香りが癖になります。
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戻りガツオのカルパッチョ仕立て
1,150円(税込)
たっぷりの香味野菜をのせてお召し上がりください。
【まんざらの朝食】
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京の朝霞膳3000円（税込）◆8:00、10:00の2部制◆
3,000円(税込)
【お造り】
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本まぐろ中トロ入り 特選お造り盛り合わせ 二人前
4,200円(税込)
お造りが欲しい時はまずこちら。毎日の仕入れによって変わる旬の鮮魚を6種類鮮やかに盛り合わせます。海鮮にこだわるまんざら本店の一番のおすすめです。
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【単品】本まぐろ中トロ
3,800円(税込)
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【単品】まぐろ赤身
1,850円(税込)
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【単品】鰆の焼霜
1,400円(税込)
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【単品】生湯葉
950円(税込)
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【単品】馬刺し
1,700円(税込)
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※メニューに出してない魚もございます。詳しくはスタッフまでお尋ねください。
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【煮物】
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鱧と松茸の土瓶蒸し
2,250円(税込)
松茸の豊潤な香りと脂ののった旨味たっぷりの名残り鱧だしが、存分に味わえる秋を代表する逸品です。
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牛すじと赤こんにゃくの白味噌煮込み
1,050円(税込)
白味噌風味でお酒がすすみます。
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半熟卵と京丹波高原豚の角煮
1,150円(税込)
お箸で切れるほど柔らかく、口に含むと肉汁がトロっと溢れ出る逸品です。
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≪名物！≫四川風！弥平とうがらしの旨辛土鍋麻婆豆腐
1,200円(税込)
本店名物！鋭い辛さの「弥平とうがらし」と「四川山椒」のしびれがたまりません。
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牛ほほ肉の京都ビーフシチュー
2,480円(税込)
黒砂糖と八丁味噌を使い2日間かけてじっくり煮込んだメイドイン京都な料理です。
【焼物】
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ふわふわパリパリ！甘鯛の若狭焼き
3,500円(税込)
1kg以上の大きなものしか仕入れない当店のこだわり食材です。うろこ付きで油をかけながら揚げ焼きにすることで皮目はパリパリ、身はふわふわで楽しめます。写真は頭側ですが尾側の場合もございますのでご了承ください。
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煎り銀杏
980円(税込)
お酒のあてにどうぞ。
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和牛の焼きしゃぶポン酢
1,300円(税込)
さっと炙った和牛を柑橘の効いた自家製ポン酢でお召し上がりください。
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まぐろのレアステーキ～柚子胡椒ソース～
1,250円(税込)
ピリ辛の柚子胡椒ソースが鮪によく合います。
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京丹波高原豚の西京焼き
1,250円(税込)
脂ののった京都のブランド豚を低温でじっくりと焼き上げました。
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本店名物！銀鱈西京焼き
1,650円(税込)
脂ののった銀鱈をしっかりと白味噌に漬け込みました。
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牛すじと赤こんにゃくの白味噌煮込み
1,050円(税込)
白味噌風味でお酒がすすみます。
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京赤地鶏の塩焼き～たっぷりの九条ねぎを添えて～
1,500円(税込)
噛む程に肉の旨味を感じられます。
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京都産和牛イチボのステーキ 100g
3,000円(税込)
厳選和牛をレアに仕立てています。山葵塩でどうぞ。
【揚物】
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生麩の田楽
950円(税込)
大人気！もちもち触感の生麩と田楽味噌は相性ぴったり。
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柔らか鶏のから揚げ～自家製ユーリンチがけ～
1,000円(税込)
酸味の効いたユーリンチが食欲をそそります。
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蓮根まんじゅう蟹あんかけ
780円(税込)
シャキシャキ蓮根の食感が癖になります。
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生麩ともちの揚げ出し
1,050円(税込)
生麩と餅のもちもち感が癖になります。
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大海老の天ぷら（2本入り）
1,100円(税込)
プリプリの海老をシンプルに天ぷらにしました。お塩でどうぞ。
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秋鮭とブラウンマッシュのクリームコロッケ
1,000円(税込)
秋鮭の塩気とブラウンマッシュの濃厚な香り、秋の味覚をふんだんに味わえるコロッケです。
【〆物】
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《名物！》炙り鯖寿司 一本(八貫)
2,980円(税込)
半本(四貫)…1700円(税込) 身の厚い厳選した鯖を絶妙な〆具合に仕上げています。ご注文をいただいてから巻きますので是非ご賞味ください。 ※お持ち帰りできます。
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あさりの赤出汁
450円(税込)
鯖寿司や御飯と一緒に。
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ずわい蟹と九条ねぎのチャーハン
1,000円(税込)
ずわい蟹のほんのりとした甘みと九条ねぎの香ばしい香りが癖になります。
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ちりめん山椒御飯又は鱧湯葉山椒御飯
各600円(税込)
白ご飯の上にのせて、、、。
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地鶏の五目釜飯 一合
1,500円(税込)
お時間30分ほどいただきます。
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松茸の釜めし
1,600円(税込)
お時間30分ほどいただきます。
【水物】
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マロン南瓜のみるくプリン
600円(税込)
ねっとり甘みの強いマロン南瓜とクリーミーなミルクの層が秋を感じさせます。
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本日のアイスクリーム 各
各500円(絶妙)
「渋皮栗、焦がしバター塩キャラメル、抹茶」からお選びください。
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代白柿と柚子シャーベット
630円(税込)
お口直しにぴったりの爽やかな甘味です。
