요리
【냉채・일품】
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구운 쇠고기 포함 전채 모듬 (2 인분)
3800 엔(세금 포함)
그 계절 추천 재료를 6 종류로 조금씩 모듬했습니다.이것 하나로 제철 식재료와 본점의 확실한 기술을 느낄 수 있습니다.술에 딱 맞는 매우 유익합니다.
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교지 모듬
900 엔(세금 포함)
교토 니조, 후쿠다 절임점의 절임을 사용하고 있습니다.
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쿠지라 호호 고기의 유케
980 엔(세금 포함)
매운 매운 맛으로 만들어져 있습니다.
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볶은 돛립과 미즈코의 매실 식초 무침
1000 엔(세금 포함)
수제 매실 간장을 듬뿍 사용하여 완성했습니다.
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여름 한정! 특대 바위 가키 폰즈 1 개
1680 엔(세금 포함)
산지에는 집착하지 않고 산인 지방을 중심으로 그 날의 제일 크고 좋은 것을 시장으로부터 구입하고 있습니다.여름에 제철을 맞이하는 프리프리 진한 바위 굴을 수제 폰즈 줄레와 양념으로 꼭 맛보세요.※수량 한정이므로 매진의 경우는 용서해 주십시오.
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바다 포도와 파랑 두부 새우 샐러드
1200 엔(세금 포함)
쁘띠 쁘띠 식감의 바다 포도와 콩의 풍미 풍부한 파랑 두부를 삐릿과 유자 후춧가루의 드레싱으로 받습니다.
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연어의 부드러운 삶은
1250 엔(세금 포함)
작지만 촉촉하고 부드럽고 이소의 향기 풍부합니다.
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장어와 로로와 국산 신준사이
1550 엔(세금 포함)
희귀한 아오모리현산의 준사이를 사용하고 있습니다.오츠유와 함께 쫄깃한 식감을 즐기세요.
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차가운 구이 가지와 오미 오리의 오리 로스
1850 엔(세금 포함)
구운 가지의 고소함과 오리의 기름에 술이 좋습니다.
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교토산 와규 로스트 비프
2400 엔(세금 포함)
가다랭이 다시마의 국물에 저온 조리로 촉촉하게 일본식으로 완성했습니다.
【생선회】
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혼 참치 중 토로 들어가 특선 구조 모듬 (2 인분)
4200 엔(세금 포함)
구조를 원할 때는 우선 이쪽.매일의 매입에 의해 바뀌는 제철의 생선을 6종류 생생하게 모듬합니다.해물을 고집하는 만자라 본점의 제일의 추천입니다.
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【단품】혼 참치 중 토로
3800 엔(세금 포함)
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【단품】참치 붉은 몸
1850 엔(세금 포함)
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【단품】 鱧落し ~ 홈메이드 매실 간장으로 ~
1680 엔(세금 포함)
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【단품】생탕잎
950 엔(세금 포함)
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【단품】마시시
1700 엔(세금 포함)
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※메뉴에 내놓지 않은 물고기도 있습니다.자세한 사항은 담당자에게 문의하십시오.
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[도자기]
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구운 만원사 고추 ~ 치리 멘 산 초밥 ~
950 엔(세금 포함)
일본술, 맥주, 무엇이든 좋은 일품입니다.
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국물 감기 계란 ~ 시라스 오로시가케 ~
1000 엔(세금 포함)
일식의 정평입니다.
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고구마와 구조 파의 마늘 버터 볶음
1000 엔(세금 포함)
마늘의 맛에 식욕이 돋보입니다.
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오미 오리의 마늘 로스트 100g
1200 엔(세금 포함)
시가현의 브랜드 오리의 고품질 지방을 맛보십시오.
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이사키 소금구이 반신
1280 엔(세금 포함)
기름기가 달린 제철 생선을 간단하게 소금구이로.
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교토 아카 치킨 소금 구이
1500 엔(세금 포함)
씹을수록 고기의 맛을 느낄 수 있습니다.
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긴구 니시쿄구이
1650 엔(세금 포함)
기름진 은비늘을 확실히 흰 된장에 담갔다.
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교토산 와규 이치보의 스테이크(100g)
3000 엔(세금 포함)
엄선 와규를 희귀하게 완성하고 있습니다.산 아오이 소금으로 부디.
[튀김]
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구성한 은어의 통째로 춘권 1개
850 엔(세금 포함)
저온에서 차분히 코토코토 10시간 은어를 구성했습니다.
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이쿠모리의 타라쿠
950 엔(세금 포함)
대인기! 떡 떡 촉감의 생 국수와 타라쿠 된장은 궁합 딱.
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비와코산 치유의 튀김
980 엔(세금 포함)
초여름의 재료입니다.바삭 바삭한 튀김으로 머리마다 드세요.
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구운 옥수수와 바질 토마토 크림 고로케
1000 엔(세금 포함)
크림 같은 여름 같은 고로케입니다.
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가모 시게코의 고기 된장전
1100 엔(세금 포함)
먹어 응 발군의 두꺼운 가모 시게코를 달콤한 고기 된장과 함께 부디.
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배와 만원사 고추의 튀김
1400 엔(세금 포함)
푹신 푹신하고 식감의 제철 일품입니다.
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큰 새우와 계절 야채 튀김
1800 엔(세금 포함)
그 계절 때때로 제철 야채와 큰 새우를 간단하게 소금으로 부디.
【조림】
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≪ 명물! ≫ 사천 풍!
1200 엔(세금 포함)
본점 명물! 날카로운 매운맛의 「야헤이 토우가라시」와 「사가와 산초」의 마비가 참을 수 없습니다.
1/10
카모 시게코와 만간지 고추의 차가운 튀김
980 엔(세금 포함)
여름 교토 전통 야채를 한 번에 맛볼 수 있습니다.꼭 주문하십시오!
1/10
쇠고기 줄무늬와 붉은 곤약의 흰 된장 조림
1050 엔(세금 포함)
흰 된장 맛으로 술을 먹는다.
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장어와 구조 파의 야나가와 풍 냄비
1100 엔(세금 포함)
일본술이 추천하는 상냥한 맛입니다.
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반숙 달걀과 쿄탄바 고원돼지 뿔볶음
1150 엔(세금 포함)
젓가락으로 자를 정도로 부드럽고 입에 포함하면 육즙이 쏟아져 넘치는 일품입니다.
[마감 물건]
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≪명물!≫ 볶은 사바 스시 한 병
2980 엔(세금 포함)
하프 사이즈(사관)…1700엔(부가세 포함) 오랜 세월 이어진 본점의 명물.레시피는 그대로, 한층 더 몸이 두껍고 엄선한 사바를 구입 절묘한 〆 상태로 완성하고 있습니다.껍질만을 끓인 녹는 기름에 고등어의 맛이 더해져 술 뒤에도 딱 맞는 일품입니다.가지고 돌아갈 수 있습니다.주문을 받고 나서 감기 때문에 부디 상미해 주세요.
1/10
≪명물!≫ 볶은 사바스시
3100 엔(세금 포함)
주문 받고 나서 만들겠습니다.사전에 말씀해 주십시오.(약 30분) 예약 가능합니다.지구 발송은 하고 있지 않습니다．
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조개 붉은 국물
450 엔(세금 포함)
사바 스시와 밥과 함께.
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치리 멘 산초밥 또는 아오유바 산초밥
각 600 엔 (세금 포함)
흰 밥 위에 얹어,,,.
1/10
매실 카오루 루시라스 볶음밥
980 엔(세금 포함)
살짝 매화를 느낄 수 있는 식욕 돋보이는 일품입니다.
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타토토 옥수수 솥밥 일합
1500 엔(세금 포함)
시간 30분 정도 받습니다.서둘러 주문하십시오.
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신생강과 장어의 솥밥 일합
1500 엔(세금 포함)
시간 30분 정도 받습니다.서둘러 주문하십시오.
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여름 한정! 鱧寿司 사관
1900 엔(세금 포함)
저희 가게에서 골절해, 소스로 통통하게 끓고 나서 나무의 새싹이 들어간 스시 밥으로 감은 향기가 풍부한 일품입니다.한입 뺨을 치면 교토의 여름을 느낄 수 있을 것입니다! ※ 가지고 다니기도 준비하고 있습니다.
【물물】
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오메의 달콤한 삶은 ~ 화이트 와인 셔벗 ~
450 엔(세금 포함)
깔끔하고 상쾌한 맛으로 다시 말해주세요.
1/10
오늘의 아이스크림
각 500 엔 (세금 포함)
"검은 콩 가루, 말차"에서 선택하십시오.
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열정 과일 셔벗
550 엔(세금 포함)
신맛을 효과적으로 깔끔하게 마무리했습니다.
