烹饪
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丹波黑毛豆peperoncino
950日元(税込)
咸味和蒜香完美融合，令人上瘾。
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南蛮风味腌制夏季康吉鳗
1000日元(税込)
搭配大量芳香蔬菜一起享用。
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腌章鱼和葡萄柚
¥980(税込)
这道菜完美融合了章鱼的鲜甜和葡萄柚的清香。
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奥米鸭胸配橙芥末酱
1850日元(税込)
这是一道经典的法式菜肴，鸭肉和橙子搭配，清爽可口。
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炖加茂茄子和夏季蔬菜
1000日元(税込)
我们用清汤精心慢炖了当季夏季蔬菜。
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香脆水菜猪肉涮涮锅沙拉配香草
¥1050(税込)
搭配大量芳香蔬菜一起享用。
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香煎鲣鱼薄片
1200日元(税込)
盛盘后，在上面放上大量芳香蔬菜。
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京都腌菜拼盘
900日元(税込)
我们使用京都二条福田腌菜店的腌菜。
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烤牛肉和开胃菜拼盘（两人份）
3800日元(税込)
我们精心制作了一份拼盘，其中包含六种时令食材，每种食材的分量都略少。单件商品即可让您体验到当季食材和我们总店可靠的制作工艺。它非常适合作为佐酒小吃，而且价格实惠。
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用京都和牛制作的烤牛肉
2500日元(税込)
我们选用的是内平肉，这种肉瘦肉和油花比例均衡。我们先用含有鲣鱼粉和大蒜的独家秘制香料混合物涂抹食材，然后用鲣鱼和海带汤低温慢煮，制成一道湿润的日式料理。
【一份平平无奇的早餐】
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京都朝香套餐：3000日元（含税）◆两场用餐时间：8:00和10:00◆
3000日元(税込)
[刺身]
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两人份特制刺身拼盘，包括中等脂肪的蓝鳍金枪鱼
4200日元(税込)
如果您想吃生鱼片，这里就是您要去的地方。六种时令鲜鱼的丰富选择，根据每日供应量而变化。这是海鲜专卖店“Manzara Honten”的顶级推荐。
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【单品】蓝鳍金枪鱼中肥金枪鱼
3800日元(税込)
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【单品】红金枪鱼
1850日元(税込)
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【单品】伊佐基（石鲈）
1100日元(税込)
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【单品】鲜腐竹
950日元(税込)
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【单品】马肉刺身
1700日元(税込)
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*有些鱼可能不在菜单上。详情请咨询工作人员。
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【焖菜】
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柳川式鳗鱼九条葱火锅
1100日元(税込)
肥美的鳗鱼和九条葱的甜味与鸡蛋完美融合。
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白味噌炖牛筋和红魔芋
¥1050(税込)
白味噌的味道与酒非常搭配。
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溏心蛋和京丹波高原猪肉炖菜
1150日元(税込)
软嫩到可以用筷子切开，放入口中肉汁四溢。
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≪特色菜！≫川味！麻婆豆腐，麻辣鲜香，佐以亚黑辣椒，盛于陶罐之中。
1200日元(税込)
本店特色！“雅黑辣椒”的辛辣和“四川花椒”的麻辣令人无法抗拒。
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使用牛脸肉制成的京都牛肉炖菜
2480日元(税込)
这是京都产的菜肴，用红糖和八丁味噌慢火炖煮两天。
[陶器]
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蓬松酥脆！若狭烧方头鱼
3500日元(税込)
这是我们特别注重的一种特殊成分，我们只购买 1 公斤以上的数量。鱼有鳞，经过油炸，皮脆肉软。请注意，照片显示的是头部，但也可能显示的是尾部。
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烤满干辣椒，配以沙丁鱼干和山椒。
¥980(税込)
一杯冰镇饮品和它非常搭。
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和牛涮锅配柚子酱
1100日元(税込)
享用略微炙烤的和牛，搭配我们自制的柑橘风味柚子醋酱。
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烤五彩蔬菜和牛腩排
1200日元(税込)
柚子醋的香气弥漫在热气腾腾的铁板上，令人食欲大增。
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蒜香烤近江鸭
2000日元(税込)
我们精心烤制了鲜嫩多汁、风味十足的近江鸭。
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本店特色菜！西京风味烤鳕鱼
1650日元(税込)
肥美的银鳕鱼彻底浸泡在白味噌中。
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烤咸香鱼
830日元(税込)
烤鱼是夏季的必备佳肴。略带苦味，却令人上瘾。
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京都红烧鸡（盐烤）~配大量九条葱~
1500日元(税込)
咀嚼得越多，就越能品尝到肉的美味。
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京都和牛牛臀肉牛排 100g
3000日元(税込)
精心挑选的和牛，烹制得半熟。佐以芥末盐享用。
【油炸食品】
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小麦面筋田乐
950日元(税込)
非常受欢迎！新鲜面筋的嚼劲和田乐味噌的风味完美搭配。
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鲜嫩炸鸡配自制尤林奇酱
1000日元(税込)
酸辣的玉莲芝一定会让你食欲大增。
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炸康吉鳗配夏季蔬菜
¥1050(税込)
请尽情享受食材本身的全部风味。
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烤玉米罗勒奶油炸丸子
1000日元(税込)
香气扑鼻的烤玉米增添了一抹亮色。
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天妇罗大虾（2只）
1100日元(税込)
我们只是简单地将肥美的虾炸成了天妇罗。请加盐。
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鳗鱼排配芥末蛋黄酱
1400日元(税込)
这道菜的特色在于香脆辛辣的烤鳗鱼，搭配芥末蛋黄酱，堪称完美。
[截止日期的东西]
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特色菜！烤鲭鱼寿司（8条）
2980日元(税込)
半条鲭鱼（4条）…1,700日元（含税） 严选肉质厚实的鲭鱼，调味恰到好处。收到您的订单后我们会将其卷起来，请享用。*你可以把它带回家。
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红蛤汤
450日元(税込)
与鲭鱼寿司或米饭一起食用。
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凉担担面配浓郁的玉米芝麻酱
1100日元(税込)
玉米的甜味提升了麻辣担担面的美味。
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Chirimen sansho 米或 Hamo yuba sansho 米
每600日元（含税）
把它放在白米饭上……
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梅子味银鱼炒饭
¥980(税込)
清爽的梅子口味使其成为米饭的绝佳搭配。
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鳗鱼姜饭（1人份）
1500日元(税込)
这大约需要30分钟。
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康吉鳗玉米饭（1人份）
1500日元(税込)
这大约需要30分钟。
[水产品]
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白桃果酱配柠檬果冻
¥650(税込)
白桃的清甜和柠檬果冻的微酸，使这道甜点成为餐后享用的完美选择。
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今日冰淇淋（每份）
每件500日元（完美价格）
请从“黑豆黄豆粉、焦糖黄油咸焦糖或抹茶”中选择。
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芒果杏仁布丁
¥630(税込)
这款甜点完美融合了入口即化的香甜芒果和绵软的杏仁豆腐。
